Las sardinas y anchoas eran alimentos populares de los ciudadanos de Atenas. A veces eran comercializados frescos, aunque con mayor frecuencia se los vendía salados. El más barato era el skaren mientras que el atún azul del Atlántico tenía un precio tres veces superior. Entre los pescados de mar consumidos se encontraban atún de aleta amarilla, salmonete, raya, pez espada o esturión. El lago Copais era famoso en toda Grecia por sus anguilas.
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